Resep nasi gandul khas Pati. Sumber Sajian Sedap. KOMPAS.com - Nasi gandul adalah salah satu makanan khas dari Pati, Jawa Tengah. Hidangan ini sangat sederhana, terdiri dari daging dan kuah dengan bumbu ringan. Namun demikian, nasi gandul terkenal nikmat dan banyak dijual di luar Pati. Ciri khas lain dari nasi gandul adalah alas piring dari Soto ayam bening tanpa kunyit bisa jadi pilihanmu jika sedang bosan dengan kuah bersantan. Gurih kuah kaldu dari soto ayam juga akan membuatmu ingin terus-terusan tambah. Jadi, sudah siap untuk mencoba resep soto ayam bening tanpa kunyit? Baca Juga: Resep Soto Kemiri Khas Pati yang Berkuah Gurih, Sedapnya Berlapis! Soto Kemiri adalah salah satunya. Merupakan masakan soto khas kota Pati, Jawa Tengah. Soto kemiri merupakan kuliner yang melegenda. Ada sejarah yang unik tentang soto ini. Konon, pada zaman dulu banyak warga yang tidak sanggup membeli ayam atau daging sebagai bahan dasar pembuatan soto, maka masyarakat memakai bumbu kemiri sebagai penggantinya. Resep Soto Ayam Kemiri Khas Kota Pati. Nostalgia sama masakan kota kelahiran, sebab klo pulang kampung ndak sempet jajan kmana" , jadilah masak sendiri dirumah. Spintas sperti soto betawi sih.. Cara Membuat. Langkah 1. Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan 1,5 liter air hingga ayam empuk dan matang. Angkat ayam, sisihkan. Langkah 2. Uleg bumbu hingga halus. Langkah 3. Tumis sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Kemudian masukkan bumbu halus. Soto Kemiri Pak Wo ini mendapatkan rating 4.5 dengan 303 ulasan di Google. Lokasinya ada di Jl. Kyai H. Ahmad Dahlan No.1, Pati Wetan/Dosoman, Pati Wetan, Kec. Pati, Kabupaten Pati, Jawa Tengah 59119. Warung soto ini buka dari jam 8 pagi hingga jam 10 malam, namun hari Kamis tutup. TQKb.

resep soto ayam kemiri khas pati